Les Douves

Cuisine raffinée dans un cadre historique

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Les Douves est un restaurant raffiné situé au 10 Place Alexandre Massé, en plein cœur de Quimper. Installé dans un bâtiment historique près de la cathédrale Saint-Corentin, il offre une expérience gastronomique typiquement bretonne. À la carte, on retrouve des produits locaux mis en valeur, notamment des poissons frais et des plats de saison soigneusement élaborés. L’atmosphère est chaleureuse et intimiste, idéale pour un dîner en couple ou entre amis. Les visiteurs apprécient également la proximité du Musée des Beaux-Arts et des charmantes ruelles pavées du centre-ville.

Menu

NomPrix
Terrine de campagne maison8€ - 10€
Pizza forestière12€ - 14€
Moules frites (en saison)13€ - 15€
Filet de bœuf sauce foie gras22€ - 26€
Profiteroles maison7€ - 8€
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Terrine de campagne maison

La terrine rustique, faite maison, séduit par son caractère authentique. Sa texture riche et son goût bien équilibré sont mis en valeur par des cornichons croquants et un pain grillé légèrement doré. L’ensemble offre un mariage classique mais réussi, parfait pour une entrée conviviale. Une adresse à retenir pour les amateurs de charcuterie artisanale.

Pizza forestière

La pizza cuite au feu de bois offre une pâte fine et légèrement croustillante, bien relevée par des notes fumées. Les champignons apportent une touche terreuse agréable, tandis que le jambon cru ajoute une belle saveur salée. La mozzarella fond harmonieusement sur l’ensemble. Une combinaison classique et bien exécutée, idéale pour ceux qui apprécient les saveurs simples et authentiques.

Moules frites (en saison)

Un plat de moules fraîches préparées au vin blanc et aux échalotes, servi avec des frites maison, offre une belle harmonie de saveurs. Les moules sont tendres et bien relevées ; la sauce subtilement parfumée rehausse le tout. Les frites maison, croustillantes à souhait, accompagnent parfaitement ce classique. Une assiette généreuse et maîtrisée, idéale pour une envie de cuisine simple et authentique.

Filet de bœuf sauce foie gras

Le filet de bœuf grillé accompagné de sa sauce au foie gras séduit par la tendreté de la viande et l'onctuosité subtile du nappage. Chaque bouchée révèle un agréable équilibre des saveurs, relevé par des légumes de saison délicatement cuits. Ce plat incarne une interprétation réussie de la tradition française, tout en restant sobre dans sa présentation.

Profiteroles maison

Les choux garnis de glace vanille, nappés de chocolat chaud et chantilly offrent un contraste agréable entre le moelleux de la pâte, la fraîcheur de la glace et la richesse du chocolat. La chantilly vient ajouter une note légère et douce. Un dessert classique, réalisé avec soin, qui sait satisfaire les envies sucrées sans en faire trop.

Apprécié par d'autres

SÌ RISTORANTE

SÌ RISTORANTE

19 Pl. de la Liberté, 29200 Brest, France

4,6(779)
Fuxia Brest Port de Commerce

Fuxia Brest Port de Commerce

42 Quai de la Douane, 29200 Brest, France

4,1(1063)
Restaurant Le Bretagne Plougastel

Restaurant Le Bretagne Plougastel

10 Pl. du Calvaire, 29470 Plougastel-Daoulas, France

4,6(502)
Marcelle et Morris

Marcelle et Morris

115 Quai Eric Tabarly, 29200 Brest, France

4,2(2070)
Restaurant Sao Kevin Gourret

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1 Quai Neuf, 29000 Quimper, France

4,8(450)
L'Echappée

L'Echappée

185 Coat Congar, 29600 Morlaix, France

4,9(311)
La Terrasse

La Terrasse

17 r Armor, 29170 Fouesnant, France

4,4(392)
# Les Ribines

# Les Ribines

180 Hent Cleut Rouz, 29170 Fouesnant, France

4,5(166)
L'Hermine

L'Hermine

35 Rue Ange de Guernisac, 29600 Morlaix, France

4,6(594)
Le Palmier

Le Palmier

11 Rue de Paris, 29490 Guipavas, France

4,5(254)

Emplacement